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Cuchillos Jamoneros 【2019】Precios – Ofertas – Marcas y Análisis

Cuchillos Jamoneros

Contenidos

¿Qué Cuchillo para cortar Jamón comprar?

Conseguir la loncha de jamón perfecta es un arte que se logra combinando varios factores como el amor por el oficio, la técnica y conocimientos adecuados; un buen soporte jamonero que aporte firmeza, y sin duda alguna un buen cuchillo jamonero con el que te sientas cómodo.

Si alguno de esos elementos falla, el corte no será perfecto, porque cortar jamón es casi una filosofía que requiere vocación, dedicación y herramientas de alta calidad.

No necesitas hacer una exorbitante inversión para tener un buen cuchillo jamonero porque en nuestra tienda online se pueden comprar cuchillos muy buenos, de las mejores marcas, por precios realmente bajos y en oferta.

Los 10 Mejores Cuchillos Jamoneros

Superventas 1
Arcos Niza - Set jamonero (2pzas)
138 Opiniones
Arcos Niza - Set jamonero (2pzas)
  • Mango: Polipropileno
  • Hoja: Acero Inoxidable NITRUM
  • Presentación: Display
Superventas 2
3 Claveles - Pinzas Pescado o Jamón, Acero Inoxidable - (14cm)
31 Opiniones
3 Claveles - Pinzas Pescado o Jamón, Acero Inoxidable - (14cm)
  • Pinzas para retirar las espinas del pescado o para coger o servir el jamón al ser cortado
  • Puntas precisas y mango ergonómico
  • Apto para el lavavajillas
  • Material: Acero Inoxidable
  • Tamaño: 14 cm
Superventas 3
3 Claveles Cuchillo Jamonero, Alveolado, Acero Inoxidable-(29cm), Mango Pom Negro, ((29 cm - 11.5')')
39 Opiniones
3 Claveles Cuchillo Jamonero, Alveolado, Acero Inoxidable-(29cm), Mango Pom Negro, ((29 cm - 11.5")")
  • Cuchillo para jamonero de 29 cm
  • Material: acero inoxidable; mango POM
  • Alveolado
  • De hoja alveolada más estrecha y flexible, que permite sacar tapas finas para degustar mejor el jamón, además de aumentar el rendimiento
  • La hoja alveolada facilita el corte al crear una cámara de aire entre la hoja y el alimento evitando que este se quede adherido a la hoja
RebajasSuperventas 4
Arcos Universal - Cuchillo jamonero Flexible
126 Opiniones
Superventas 5
3 Claveles Set, Cuchillo Jamonero y Chaira, Se Incluye el Cubre Jamón, Negro, 0 cm
17 Opiniones
3 Claveles Set, Cuchillo Jamonero y Chaira, Se Incluye el Cubre Jamón, Negro, 0 cm
  • Set compuesto por el Cuchillo Jamonero y la Chaira, de regalo el cubre jamón
  • Cuchillo Jamonero Alveolado de hoja estrecha y flexible
  • Chaira para mantener el filo del cuchillo en perfecto estado
  • Incluye el cubre jamón para conservar la pieza
  • Tamaño: Cuchillo 29 cm y Chaira 20 cm
Superventas 6
Arcos Natura - Cuchillo jamonero, 250 mm (estuche)
13 Opiniones
Arcos Natura - Cuchillo jamonero, 250 mm (estuche)
  • Mango: Madera de Palisandro
  • Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM
  • Medidas hoja: 250 mm
  • Presentación: Estuche
  • Uso: Jamonero
RebajasSuperventas 7
Arcos Universal - Cuchillo jamonero Flexible
23 Opiniones
Superventas 8
Cuchillo Jamonero con Chaira y Cubre Jamón | Set Profesional para el Corte de Jamón Serrano e Ibérico
30 Opiniones
Cuchillo Jamonero con Chaira y Cubre Jamón | Set Profesional para el Corte de Jamón Serrano e Ibérico
  • Este cuchillo jamonero es un cuchillo especial, de gran longitud empleado para cortar lonchas de jamón. Las características principales del cuchillo son una punta muy afilada y una hoja larga, algo estrecha y con suficiente flexibilidad para que se pueda cortar finamente y con precisión mientras se acomoda el movimiento del corte al perfil del jamón.
  • Para degustar el jamón y que no pierda propiedades organolépticas, este debe ser cortado a mano, con el empleo de este tipo de cuchillos. El cuchillo está hecho de acero inoxidable y mide 36,5 cm.
  • Para mantener el cuchillo en perfecto estado se aconseja afilarlo de nuevo cada vez que se vaya a usar. Debe afilarse siempre con la chaira del set. Nuestra chaira (o afilador) es una lima especial que homogeniza el metal del filo.
  • En cualquier caso, tras el afilado se debe limpiar el filo con un paño para quitar los restos de metal que hayan podido quedar en la superficie. La chaira mide 32,5 cm.
  • El set incluye a su vez un cubre jamón talla única muy ligero que permite al jamón/paleta respirar y mantener sus propiedades. Está hecho de nylon, un material utilizado en la producción de textiles que tiene gran fuerza, dureza y elasticidad.
Superventas 9
Longruner Wood Carving Tools Knife Tallado en madera Herramientas del cuchillo de cinceles Whittling gancho Sloyd cuchillo cucharas de madera tallado Blowls básico Crooked Whittling áspero Copa LET009
2 Opiniones
Longruner Wood Carving Tools Knife Tallado en madera Herramientas del cuchillo de cinceles Whittling gancho Sloyd cuchillo cucharas de madera tallado Blowls básico Crooked Whittling áspero Copa LET009
  • [CONJUNTO DE TALLA DE MADERA] Obtendrá un cuchillo de tallado de madera con una funda protectora, un cuchillo de gancho. El mejor kit para todo tipo de talla de madera, desde el trabajo en bruto hasta el tallado detallado en cuchara de madera, cuenco, taza.
  • [HOJA DE CALIDAD] Las herramientas de tallado en madera de cuchillas largas cuentan con una cuchilla afilada y pulida, que está hecha de acero con alto contenido de carbono y está endurecida para una firmeza adecuada. Alto rendimiento tanto en resistencia al desgaste como a la corrosión.
  • [Aplicación] El cuchillo con gancho para tallado de cuchara con lado de corte único te ayudará con el tallado kuksa, el tallado de cuchara de madera, el tallado de tazón, el tallado de tazas y el tallado de otros bordes redondeados.
  • [FÁCIL DE USAR] Desde el primer día de tallado de madera, podrá ajustar el mango de la herramienta de tallado de madera y el kit de herramientas de tallado de madera. El juego de cuchillos cuchara se adapta perfectamente a las necesidades de tallado para principiantes, así como a las exigencias profesionales de tallado de madera.
  • [EL MEJOR REGALO] ¿Está buscando ideas de regalos para alguien que está en el trabajo de la madera? Luego encontró el kit de herramientas de tallado en madera de BeaverCraft que cubre todas las necesidades: tallar cucharas y tallar cuencos o tazas, o kuksas de diferentes tamaños y bordes redondos y corte de madera y desbaste y desbaste de madera.
Superventas 10
3Claveles POM - Cuchillo alveolado jamonero, 30 cm, 12 pulgadas
13 Opiniones
3Claveles POM - Cuchillo alveolado jamonero, 30 cm, 12 pulgadas
  • Cuchillo para jamonero de 30 cm
  • Material: acero inoxidable; mango POM
  • Cuchillo largo y delgado con hoja flexible y filo liso, especial para cortar jamón y otras piezas de carne
  • La hoja alveolada facilita el corte al crear una cámara de aire entre la hoja y el alimento evitando que este se quede adherido a la hoja

¿Qué cuchillo jamonero elegir?

La variedad de cuchillos jamoneros es muy amplia, por eso antes de realizar una compra se debe estudiar muy bien cada uno de los modelos y sus funciones, ya que cada tipo nos puede aportar resultados distintos.

Para los novatos en el tema, deben saber que no todos los cuchillos logran el mismo corte, ni mucho menos ofrecen la misma precisión, por eso para tener una excelente locha no solo se necesita técnica, sino también las herramientas adecuadas.

A continuación te presentamos cuáles son los mejores tipos de cuchillos que existen para el corte de jamón.

Cuchillo jamonero 3 claveles

Los cuchillos jamoneros 3 claveles se hicieron realmente famosos después de que en 2014 José Manuel Hidalgo se convirtiera en Campeón de España de Corte de Jamón utilizando uno de ellos. Sin embargo, es una marca con renombre a nivel nacional e internacional que fue creada en 1930.

Las características del cuchillo jamonero 3 claveles son fascinantes, ya que a simple vista puede parecer un cuchillo común y corriente, pero a lo largo de su delgada hoja están distribuidos unos alveolos que impiden que el jamón se quede pegado al metal.

3 Claveles Cuchillo Jamonero, Alveolado, Acero Inoxidable-(29cm), Mango Pom Negro, ((29 cm - 11.5')')
39 Opiniones
3 Claveles Cuchillo Jamonero, Alveolado, Acero Inoxidable-(29cm), Mango Pom Negro, ((29 cm - 11.5")")
  • Cuchillo para jamonero de 29 cm
  • Material: acero inoxidable; mango POM
  • Alveolado
  • De hoja alveolada más estrecha y flexible, que permite sacar tapas finas para degustar mejor el jamón, además de aumentar el rendimiento
  • La hoja alveolada facilita el corte al crear una cámara de aire entre la hoja y el alimento evitando que este se quede adherido a la hoja
Superventas 1
3 Claveles Set Cocina-Cuchillo Carnicero, Deshuesador y Jamonero + Chaira + Maletín Portacuchillos con Capacidad para 6 Piezas
11 Opiniones
3 Claveles Set Cocina-Cuchillo Carnicero, Deshuesador y Jamonero + Chaira + Maletín Portacuchillos con Capacidad para 6 Piezas
  • Set de Cuchillos Profesionales incluye: 1 Cuchillo Jamonero, 1 Carnicero, 1 Deshuesador Corto y 1 Chaira.
  • Cuchillo Carnicero ( 20 cm) para extraer la corteza y el tocino
  • Chaira (25cm) para asentar el filo de los cuchillos
  • Maletín Portacuchillos para 6 piezas
  • Material: Cuchillos Acero Inoxidable
Superventas 2
3 Claveles Set 3 Cuchillos de Cocina, Chaira y Maletín PortaCuchillos para 10 Piezas, Tela, Negro, 0 cm
19 Opiniones
3 Claveles Set 3 Cuchillos de Cocina, Chaira y Maletín PortaCuchillos para 10 Piezas, Tela, Negro, 0 cm
  • Juego de 3 Cuchillos de cocina, una Chaira y un maletín porta cuchillos con capacidad para guardar 10 piezas
  • Cuchillos: 1 Cuchillo deshuesar 13 cm + 1 Cuchillo Carnicero 20 cm + 1 Cuchillo Jamonero 30 cm
  • Chaira 25 cm y Maletín para cuchillos de hasta 30 cm
  • Maletín con medidas de 50x16 cm cerrado y 50x55 cm abierto con asa para transportar
  • Todos los cuchillos son de Acero Inoxidable
Superventas 3
3 Claveles Cuchillo Jamonero, Alveolado, Acero Inoxidable-(29cm), Mango Pom Negro, ((29 cm - 11.5')')
39 Opiniones
3 Claveles Cuchillo Jamonero, Alveolado, Acero Inoxidable-(29cm), Mango Pom Negro, ((29 cm - 11.5")")
  • Cuchillo para jamonero de 29 cm
  • Material: acero inoxidable; mango POM
  • Alveolado
  • De hoja alveolada más estrecha y flexible, que permite sacar tapas finas para degustar mejor el jamón, además de aumentar el rendimiento
  • La hoja alveolada facilita el corte al crear una cámara de aire entre la hoja y el alimento evitando que este se quede adherido a la hoja
Superventas 4
3 Claveles Set, Cuchillo Jamonero y Chaira, Se Incluye el Cubre Jamón, Negro, 0 cm
17 Opiniones
3 Claveles Set, Cuchillo Jamonero y Chaira, Se Incluye el Cubre Jamón, Negro, 0 cm
  • Set compuesto por el Cuchillo Jamonero y la Chaira, de regalo el cubre jamón
  • Cuchillo Jamonero Alveolado de hoja estrecha y flexible
  • Chaira para mantener el filo del cuchillo en perfecto estado
  • Incluye el cubre jamón para conservar la pieza
  • Tamaño: Cuchillo 29 cm y Chaira 20 cm
Superventas 5
3 Claveles Cuchillo, Negro, 30 cm - 12'
14 Opiniones
3 Claveles Cuchillo, Negro, 30 cm - 12"
  • Cuchillo Jamonero alveolado de la Línea Uniblock
  • Especial para cortar jamón y otras piezas de carne
  • También se utiliza como cuchillo para filetear el salmón ahumado
  • Material: Acero Inoxidable con mango POM
  • Tamaño: 30 cm
RebajasSuperventas 6
3 Claveles Set Cuchillo JAMONERO EVO Y CHAIRA + Regalo Cubre Jamon B 3C
4 Opiniones
3 Claveles Set Cuchillo JAMONERO EVO Y CHAIRA + Regalo Cubre Jamon B 3C
  • Cuchillo jamonero de 25 cm, de hoja larga y flexible para conseguir lonchas muy finas
  • Chaira, para asentar el filo del cuchillo y facilitar el corte
  • Incluye un cubre jamón para conservar la pieza en todo momento
  • La mejor manera de saborear el jamón es cortando lonchas finas que se fundan en la boca, y esto se consigue con un cuchillo largo y flexible
Superventas 7
3Claveles POM - Cuchillo alveolado jamonero, 30 cm, 12 pulgadas
13 Opiniones
3Claveles POM - Cuchillo alveolado jamonero, 30 cm, 12 pulgadas
  • Cuchillo para jamonero de 30 cm
  • Material: acero inoxidable; mango POM
  • Cuchillo largo y delgado con hoja flexible y filo liso, especial para cortar jamón y otras piezas de carne
  • La hoja alveolada facilita el corte al crear una cámara de aire entre la hoja y el alimento evitando que este se quede adherido a la hoja
Superventas 8
3 Claveles 28013 Set Jamonero, Soporte para Jamón, Cuchillo, Multicolor
10 Opiniones
3 Claveles 28013 Set Jamonero, Soporte para Jamón, Cuchillo, Multicolor
  • Set para todos los amantes del jamón que buscan la mejor calidad en su preparación
  • Incluye: 1 soporte para el jamón y 1 cuchillo jamonero de la línea evo
  • Soporte jamonero de 2 posiciones con cabezal giratorio y base plegable con topes antideslizantes
  • Cuchillo jamonero de 25 cm línea evo, con una delgada hoja flexible de filo liso especial para cortar jamón e incluso otras piezas de carne
  • Dimensiones: soporte de 45x17x9cm y cuchillo de 10"-25cm
Superventas 9
3 Claveles - Cuchillo Jamonero Alveolado, Pulido Mate, Acero Inoxidable - (24cm - 9,5")
  • Cuchillo para jamonero de 24 cm
  • Material: acero inoxidable; mango POM
  • Cuchillo largo y delgado con hoja flexible y filo liso, especial para cortar jamón y otras piezas de carne
  • La hoja alveolada facilita el corte al crear una cámara de aire entre la hoja y el alimento evitando que este se quede adherido a la hoja
Superventas 10
3Claveles Ash Forgé - Juego de 5 cuchillos y tijera con bloque en madera de fresno
1 Opiniones
3Claveles Ash Forgé - Juego de 5 cuchillos y tijera con bloque en madera de fresno
  • Juego de cuchillos para cocina
  • 5 cuchillos modelo Forgé y 1 tijera
  • Verduras 10 cm, filetear 15 cm, cocinero 20 cm, pan 20 cm, jamonero 25 cm, tijera cocina Star de 8"
  • Madera de fresno

Una de las cosas más llamativas de este ejemplar es que la hoja es muy flexible, puede doblarse y seguir la curvatura del jamón sin romperse o alterarse su forma.

El mango es realmente estrecho y generalmente está fabricado en plástico, los más sofisticados son de polioximetileno (POM) que es uno de los plásticos más resistentes y tiene 3 remaches que lo fijan y además cumplen la función decorativa.

También se pueden conseguir otros cuchillos 3 claveles con mango o empuñadura de acero inoxidable.

Una de las características ocultas de esta marca es que el metal es sometido a altas temperaturas a través de proceso de tratamiento térmico lo que los vuelve más resistentes, además no se oxidan y el filo liso de la hoja no se desgasta.

 Cuchillos jamoneros Victorinox

A través del tiempo Victorinox ha llenado las tiendas de productos de excelente calidad, y los cuchillos jamoneros no son la exención. Y en nuestra tienda online podrás comprar los mejores jamoneros de la marca.

Una de las cualidades de Victorinox es que no centra la fabricación de sus cuchillos jamoneros en un solo tipo de público, sino que ha creado piezas realmente hermosas y con un acabado de primera tanto para expertos en el corte de jamón como para los amateurs.

Superventas 1
Victorinox 5.4230.36 - Cuchillo jamonero Hoja Ondulada Palisandro 36 cm (h.nr.)
  • Largo de la hoja: 36 cm
  • Hoja ondulada
  • Mngo de madera de palisandro pulido
Superventas 2
Afilador de cuchillos,CHshe Piedra de afilar duradera y fuerte para hogar,facil de usar,herramienta del hogar
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Superventas 3
Victorinox Cuchillo, Negro, Mediano
2 Opiniones
RebajasSuperventas 5
Victorinox V7.7223.26G Cuchillo, Negro, Mediano
3 Opiniones
RebajasSuperventas 7
Coninx RAF Bloque de Cuchillos en Madera de Acacia - 13 x 19.5 x 23 cm - Organización De Cocina - 2 años de garantía
20 Opiniones
Coninx RAF Bloque de Cuchillos en Madera de Acacia - 13 x 19.5 x 23 cm - Organización De Cocina - 2 años de garantía
  • FÁCIL DE USAR: Guarde sus cuchillos de cocina de una forma segura y protegida en este bloque para cuchillos de Coninx.
  • PRIMERA CALIDAD: Bloque de madera de acacia para cuchillos - Para 15 cuchillos - Dimensiones: 13 x 19.5 x 23 cm
  • COMPACTO: Ahorre espacio en sus cajones y encimeras, instalando uno de estos bloques para cuchillos en su cocina!
  • HIGIÉNICO: proporciona una forma fácil de mantener la organización en la cocina, con lo que usted podrá centrarse en cocinar sus creaciones culinarias.
  • SATISFACCIÓN GARANTIZADA: Por si fuera poco, todos nuestros artícolos cuentan con una garantía del 100%. Si no está satisfecho, le devolvemos el importe íntegro del precio. Su confianza es nuestra prioridad.
Superventas 9
Afilador de cuchillos,CHshe Piedra de afilar duradera y fuerte para hogar,herramienta de cocina Esencial en el hogar
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Superventas 10
E-PRANCE Afilador de Cuchillos con 3 Etapas Afiladores con el Mango Corto: Esmeril, Acero de Tungsteno, para Afilar Navajas para Afilar Cuchillos Rectos de Embotados Muy Afilados (Negro)
95 Opiniones
E-PRANCE Afilador de Cuchillos con 3 Etapas Afiladores con el Mango Corto: Esmeril, Acero de Tungsteno, para Afilar Navajas para Afilar Cuchillos Rectos de Embotados Muy Afilados (Negro)
  • Eficaz y rápido, afila el cuchillo de embotado a muy afilado en 4 pasadas o menos
  • Esmeril para el afilado áspero, acero de tungsteno para el afilado suave y fino
  • Mango de plástico ABS que ofrece un agarre firme y el diseño ergonómico se adapta bastante bien a la palma de la mano
  • Duradero y robusto, sus componentes de alta calidad garantizan un largo tiempo de uso, así que compre con confianza
  • Adecuado para la mayoría de los tipos de cuchillos: cuchillos de cocina, cuchillos de acampar, navajas, cuchillos de caza, etc.

La variedad de cuchillos jamoneros Victorinox permiten al comprador elegir el modelo que mejor se adapte a su mano y que le brinde más seguridad y confort.

En líneas generales todos los jamoneros de Victorinox tienen hoja de acero inoxidable que los hace más resistentes, exactos a la hora de hacer los cortes y duraderos porque no se oxidan como sí pasa con productos de baja calidad.

Los mangos son todos ergonómicos para mayor comodidad del usuario, y en su mayoría están fabricados en fibrox que es un material duradero y con cualidades únicas como la resistencia a altas temperaturas. Las hojas tienen alveolos y la punta es redonda para evitar perforaciones y su tamaño puede varias según el modelo que se seleccione.

Cuchillos jamoneros japoneses

Para muchos expertos de la cocina, los cuchillos jamoneros japoneses son los mejores, por la dedicación con la que cuidan todos los detalles en su fabricación, y por el empeño que ponen las diversas marcas en proveer al usuario de precisión en los cortes con un mínimo esfuerzo.

Sus hojas suelen ser realmente afiladas y letales, por ello quien manipule el cuchillo debe ser un profesional capacitado, de lo contrario podría dañar la pata de jamón. Así que si estás comenzando puedes buscar otro tipo de cuchillos menos profesionales pero igualmente útiles.

3 Claveles Cuchillo Jamonero, Alveolado, Acero Inoxidable-(29cm), Mango Pom Negro, ((29 cm - 11.5')')
39 Opiniones
3 Claveles Cuchillo Jamonero, Alveolado, Acero Inoxidable-(29cm), Mango Pom Negro, ((29 cm - 11.5")")
  • Cuchillo para jamonero de 29 cm
  • Material: acero inoxidable; mango POM
  • Alveolado
  • De hoja alveolada más estrecha y flexible, que permite sacar tapas finas para degustar mejor el jamón, además de aumentar el rendimiento
  • La hoja alveolada facilita el corte al crear una cámara de aire entre la hoja y el alimento evitando que este se quede adherido a la hoja
Superventas 1
TUO B&W Cuchillo Jamonero Profesional 12' Acero Inoxidable de Alto Carbono Japonés con Mango Ergonómico (Blanco)
11 Opiniones
TUO B&W Cuchillo Jamonero Profesional 12" Acero Inoxidable de Alto Carbono Japonés con Mango Ergonómico (Blanco)
  • Este Cuchillo Jamonero y Ham Knife otorga "CHINA GOOD DESIGN 2016", que combina elementos de diseño asiáticos y occidentales.
  • La hoja del cuchillo rebanador de suelo hueco tiene propiedades antiadherentes al cortar tomates, papas, carne, etc.
  • Este cuchillo jamonero tiene un diseño de mango ergonómico que hace que los cocineros o usuarios de cocinas caseras sujeten la cuchilla fácilmente, y pueden minimizar la fatiga durante largos períodos de uso. El acero alemán tiene una increíble robustez y calidad.
  • Mango de espiga completa, la estructura más fuerte para un cuchillo de cocina, especialmente para este tipo de cuchillo de jamón de talla larga de corte súper largo.
  • 100% SATISFACCIÓN O GARANTÍA DE REEMBOLSO DE DINERO, pruébelo sin riesgos. Garantizamos un cuchillo de jamón para corte de tallado de cocina de acero alemán superior que le brindará una vida de servicio ejemplar. Además, con el empaque de lujo, TUO es también la mejor opción como regalo de vacaciones de alta gama para el Día del Padre.
Superventas 2
SXL-P8S Profesional de Damasco Cuchillo jamonero- Samurai serie por Dellinger cubiertos con japonés 67 capas VG-10 damasco acero inoxidable y G10 mango Longitud: 8"(205mm)
  • ACERO JAPONÉS PREMIUM - hecha de acero inoxidable, la hoja japonesa muy afilada fomenta la resistencia a la corrosión y la durabilidad.
  • MANGO ERGONÓMICO está hecho del material Micarta que es resistente al agua e inodoro y ciertamente no se corroerá, oxidará o deformará de otra manera. Necesita bastante poco para mantenerse.
  • REGALO APROPIADO - ¿Quiere dar a alguien un regalo original e inolvidable para el resto de su vida? Embalado en una canasta de regalo elegante, ¡es cierto que este cuchillo de alta calidad Damascus Santoku desde la compañía Dellinger será un regalo inolvidable!
  • CONTENTO DEL 100% o DEVOLUCIÓN DEL DINERO GARANTIZADA. Garantía de por vida que cubre defectos de manufactura.
RebajasSuperventas 3
Klarstein Kitano Set de Cuchillos de 8 Piezas • Cuchillos precisión de Acero • Diseño japones • Anti bacterias • Mango Antideslizante • Set Profesional para casa Bloque
21 Opiniones
Klarstein Kitano Set de Cuchillos de 8 Piezas • Cuchillos precisión de Acero • Diseño japones • Anti bacterias • Mango Antideslizante • Set Profesional para casa Bloque
  • Set de cuchillos estilo japonés de 8 piezas. Cuchillos de precisión de acero endurecido. Forma ergonómica y mangos anti deslizantes
  • Ranuras en la parte inferior del bloque, evita la generación de bacterias.. Cuchillas de acero inoxidable (X30Cr13)
  • Práctico bloque de cuchillos para mantener el orden en la cocina. Recubrimiento de plexi glas y ranuras guiadas para proteger las hojas de las cuchillas. Fácil almacenaje de cuchillos largos: listos para usar y protegidos
  • Cocine como un verdadero chef japonés: con el  set de cuchillos de 8 piezas  Kitano de  Klarstein llegará la filosofía oriental a su cocina.. Sashimi extra fino, crocantes julianas de verduras o fileteado de carnes -  disfrute al máximo de los ingredientes frescos gracias a una delicada preparación con cuchillos de alta calidad. Un corte limpio evita que la carne, pescado o verduras pierdan excesiva agua durante su preparación, manteniendo así todas sus características.
  • La carne no es como la verdura y sus diferencias requieren de utensilios adecuados para cada preparación. Es decir: el cuchillo correcto. Estos 7 cuchillos de diferentes formas fabricados en acero reforzado ofrecen la perfecta herramienta de trabajo para cada necesidad: picar, filetear o triturar. Los  cuchillos de precisión  Kitano de  Klarstein también son adecuados para manos pequeñas, gracias a su forma ergonómica y poco peso.
RebajasSuperventas 4
Dalstrong Corte cuchillo - 12" tratados de Granton Edge - Shogun serie - AUS-10V-vacío - vaina
  • Una revolución culinaria de Dalstrong que combina una artesanía sobresaliente y premiada, una tecnología innovadora de vanguardia, un diseño impresionante y los mejores materiales disponibles.
  • Rendimiento inigualable: el borde como un escalpelo afiladamente implacable se remata a mano con un pulido brillante en un asombroso ángulo de 8-12 ° por lado usando el método tradicional Honbazuke de 3 pasos. Nitrógeno enfriado para sacarle más partido, más flexibilidad y mayor resistencia a la corrosión. Espiga completa para una excelente robustez y triple remachado para una mayor resistencia.
  • Diseñado a la Perfección: el mango Ultra-premium G-10 es de grado militar con una durabilidad de por vida. Cuidadosamente pulido a mano, la forma ergonómica del mango está diseñada para un control superior de la mano, agilidad y comodidad. Espina de la hoja pulida a mano para un manejo suave.
  • Confianza en Dalstrong: Rocksolid 100% SATISFACCIÓN O GARANTÍA DE REEMBOLSO DE DINERO, pruébalo sin riesgos. GARANTÍA DE POR VIDA contra defectos. Reconocido servicio al cliente de Dalstrong. Comprueba por qué los chefs de todo el mundo confían y aman, 'La Diferencia de Dalstrong'. Envases de lujo Dalstrong. Ahora estás cortando con PODER. ¡PODER de Dalstrong!
  • El Poder de Dalstrong: un núcleo de corte de súper acero japonés ultra afilado AUS-10V (con tratamiento térmico al vacío) a 62+ dureza Rockwell: rendimiento extraordinario y retención de bordes. 67 capas de acero inoxidable SUS410 garantizan fuerza, durabilidad y resistencia de manchas excepcionales. Perfectamente equilibrada, la hoja de cuchilla precisamente cónica minimiza la resistencia de la superficie para un corte suave y mejorado y propiedades antiadherentes mejoradas. Sorprendentemente m
Superventas 5
Tojiro Cuchillo Japones - Cuchillos de Cocina Profesionales - Acero Shirogami - Cuchillo Chef para Carne Pescado y Verduras - Cuchillo Cebollero Profesional - Santoku Para Sushi y Sashimi - 21 cm F-694
4 Opiniones
Tojiro Cuchillo Japones - Cuchillos de Cocina Profesionales - Acero Shirogami - Cuchillo Chef para Carne Pescado y Verduras - Cuchillo Cebollero Profesional - Santoku Para Sushi y Sashimi - 21 cm F-694
  • CUCHILLO CHEF TOJIRO 100% FABRICADO EN JAPÓN. Los cuchillos Japoneses Kanetsugu tienen una larga historia en Japón. La empresa fue fundada por un maestro espadero, cuyo único deseo fue crear las mejores espadas de su país. Mitsuyasu Kawamura se hizo aprendiz de los principales fabricantes de espadas de su tiempo y ha conseguido que su nombre sea reconocido en Japón hoy en día
  • JAPONES ACERO INOXIDABLE CARBONO - Las hojas de los cuchillos de cocina tojiro están hechos de acero de primera calidad 1K6 fabricado por DAIDO STEEL CO., LTD. El filo después también se somete al proceso de congelación y endurecimiento a una temperatura de -70°C. Eso les proporciona a los cuchillos profesionales una espectacular dureza y propiedades optimas del cuchillo cocina
  • MANGO ERGONÓMICO COLOR - en seis colores para la utilización por separado de los cuchillos en una cocina profesional, mango rojo - cuchillo para la carne, verde - cuchillo para los productos vegetales, azul - cuchillo pescados, amarillo - cuchillo de carne cocido, púrpura - cuchillo fruta, negro - cuchillo para pan y aperitivos
  • GYUTO CON HOJA ULTRA AFILADA - El filo del cuchillos japones tiene apariencia de una katana. La forma de la hoja que tiene el cuchillos cocina, le proporciona altas propiedades de corte, por lo que el filo penetra fácilmente en el material a cortar, y también hace que sea mucho más fácil afilar el filo del cuchillo cocinero
  • 100% SATISFACCIÓN o TE DEVOLVEMOS EL DINERO - PRUÉBALO SIN COMPROMISO - Garantía de por vida contra los defectos de fabricación. Nuestros cuchillos de cocina han sido diseñados por y para la perfección. Regalo ideal multiusos (para Navidad, bodas, cumpleaños, día del padre, día de la madre), para cocineros amateur, chefs profesionales, estudiantes de escuelas de cocina y mucho más. ¡No pierdes nada! ¡Oferta limitada! ¡Pídelo ahora antes de que se agoten!
Superventas 6
SILBERTHAL Cuchillo de Cocina japonés Profesional Santoku | Cuchillo cebollero de Cocinero Chef alveolado de Acero Inoxidable Alemán | Mango ergonómico con Aspecto de Madera auténtica | 18 cm
11 Opiniones
SILBERTHAL Cuchillo de Cocina japonés Profesional Santoku | Cuchillo cebollero de Cocinero Chef alveolado de Acero Inoxidable Alemán | Mango ergonómico con Aspecto de Madera auténtica | 18 cm
  • Cuchillo de cocina Santoku japonés con hoja alveolada. Medida de hoja de 180mm x 2,5mm x 45mm. Ha sido forjado a mano con un tratamiento especial para la superficie del filo de la hoja y de su afilado. Ideal para obtener excelentes resultados de corte
  • Cuchillo cocinero profesional de acero inoxidable alemán (DIN 1.4116, X50CrMoV15) de una sola pieza fabricado con cromo (15%). Es robusto y ofrece una mayor resistencia frente al desgaste y a la corrosión
  • Mango ergonómico en un elegante diseño con aspecto de madera auténtica. Es antideslizante lo que proporciona un agarre seguro y un corte más preciso de verduras, carne, sushi y pescado. Cuchillo también para zurdos
  • Cuchillo japonés fácil de limpiar. Debido al acero utilizado y al hecho de que el mango no es de madera, nuestros cuchillos pueden lavarse en el lavavajillas (no recomendado)
  • El cuchillo Santoku se entrega con protección de la hoja y en una caja, ideal para regalar. El regalo perfecto para todos los amantes de la cocina. Larga tradición de cuchillos desde 1879, con una promesa de calidad válida por 5 años
Superventas 7
Cuchillo jamonero 31 cm Global G-10
3 Opiniones
Cuchillo jamonero 31 cm Global G-10
  • ·Largo hoja: 310 mm
  • ·Largo total: 435 mm
  • ·Peso: 145 gr
  • ·Tipo de hoja: hoja afilada por ambos lados, apto tanto para diestros como para zurdos.
  • ·Dureza de la hoja: aproximadamente 56º-58º HRC.
RebajasSuperventas 8
Dalstrong Cuchillo Santoku - Shogun serie - AUS-10V japonés acero 67 capas - vacío tratados - 7"(180mm)
  • El nuevo Ultimate santoku cuchillo: revolución culinaria una Dalstrong combinando Artesanía excepcional y ganador del premio, tecnología punta, diseño imponente y los absolutos mejores materiales disponibles. Máximo rendimiento nunca parecía tan bueno a este precio.
  • Un bisturí como borde es mano terminado en un ángulo de 8-12° grado asombroso por lado utilizando el tradicional método de 3 pasos Honbazuke - No cuchillo santoku ordinario. Nitrógeno refrescado para mayor resistencia del arnés, la flexibilidad y a la corrosión. Espiga completa de excelente robustez y triple remachado para mayor resistencia.
  • Un ultra sharp AUS-10V japonés super acero corte núcleo 62 + dureza Rockwell asegura extraordinario rendimiento y borde de retención. El acero interior cuidadosamente se intercala entre 66 capas de acero de inoxidable de alto carbono premium, dando como resultado una excepcional resistencia, durabilidad y mancha. Perfectamente equilibrado y divots precisamente cónico, pequeño rectangular 'Rockholl
  • Ultra premium G-10 manija formas alrededor de la santoku cuchillos tang y es impermeables al calor, frío y humedad. Grado militar con durabilidad de por vida. Pulida manija ergonómica forma está diseñado para la comodidad, agilidad y control de la mano superior todo promoviendo un apretón del sujetador natural.
  • Dalstrong confianza: Sabemos que te va a encantar! 100% o le devolvemos dinero, probarlo sin riesgos. Por vida contra defecto. Reconocido servicio al cliente de Dalstrong. Ver por qué chef de todo el mundo confianza y amor, 'Dalstrong de la diferencia'. Conveniente como regalo (Navidad, bodas, cumpleaños, día padres, día de las madres), para estudiantes culinarios, los cocineros del hogar, cociner
RebajasSuperventas 9
DALSTRONG Cuchillo Chef - 26 cm - Grande - Shogun Series X Professional Gyuto - Acero Japonés AUS-10V (Tratado al Vacío) 67 Capas - Acabado Martillado - Con Funda
  • Una revolución culinaria de Dalstrong que combina una artesanía sobresaliente y premiada, una tecnología innovadora de vanguardia, un diseño impresionante y los mejores materiales disponibles.
  • Rendimiento inigualable: el borde como un escalpelo afiladamente implacable se remata a mano con un pulido brillante en un asombroso ángulo de 8-12 ° por lado usando el método tradicional Honbazuke de 3 pasos. Nitrógeno enfriado para sacarle más partido, más flexibilidad y mayor resistencia a la corrosión. Espiga completa para una excelente robustez y triple remachado para una mayor resistencia.
  • El Poder de Dalstrong: un núcleo de corte de súper acero japonés ultra afilado AUS-10V (con tratamiento térmico al vacío) a 62+ dureza Rockwell: rendimiento extraordinario y retención de bordes. 67 capas de acero inoxidable SUS410 garantizan fuerza, durabilidad y resistencia de manchas excepcionales. Perfectamente equilibrada, la hoja de cuchilla precisamente cónica minimiza la resistencia de la superficie para un corte suave y mejorado y propiedades antiadherentes mejoradas. Sorprendentemente
  • Diseñado a la Perfección: el mango Ultra-premium G-10 es de grado militar con una durabilidad de por vida. Cuidadosamente pulido a mano, la forma ergonómica del mango está diseñada para un control superior de la mano, agilidad y comodidad. Espina de la hoja pulida a mano para un manejo suave.
  • Confianza en Dalstrong: Rocksolid 100% SATISFACCIÓN O GARANTÍA DE REEMBOLSO DE DINERO, pruébalo sin riesgos. GARANTÍA DE POR VIDA contra defectos. Reconocido servicio al cliente de Dalstrong. Comprueba por qué los chefs de todo el mundo confían y aman, 'La Diferencia de Dalstrong'. Envases de lujo Dalstrong. Ahora estás cortando con PODER. ¡PODER de Dalstrong!
RebajasSuperventas 10
Dalstrong Nakiri vegetales cuchillo - Shogun serie X - VG10 - martillado acabado - 6'(152mm)
1 Opiniones
Dalstrong Nakiri vegetales cuchillo - Shogun serie X - VG10 - martillado acabado - 6"(152mm)
  • El último cuchillo vegetal: Una Dalstrong revolución culinaria combinando Artesanía excepcional y ganador del premio, tecnología punta, diseño imponente y los absolutos mejores materiales disponibles. Máximo rendimiento nunca parecía tan bueno para usted o su billetera.
  • Rendimiento inigualable: Bisturí despiadadamente afilado como borde es mano acabado a un pulimento del espejo a 8-12° por lado utilizando el método tradicional de Honbazuke de 3 pasos. Nitrógeno refrescado para mayor resistencia del arnés, la flexibilidad y a la corrosión. Espiga completa de excelente robustez y triple remachado para mayor resistencia. El exquisito Shogun serie x martillado tsuchi
  • Dalstrong potencia: Este cuchillo vegetal nakiri cuenta con un ultra afilado japonés AUS-10V acero super núcleo de corte de 62 + dureza Rockwell: extraordinario rendimiento y borde de retención. 66 capas de capas de acero inoxidable de alto carbono premium aseguran de excepcional resistencia, durabilidad y mancha. Perfectamente equilibrada. Impresionante 'tsunami-rose' genuino Damasco capas de Dalst
  • Diseñado a la perfección: manija del G-10 ultra premium es grado militar con durabilidad de por vida. Mano pulida, la forma ergonómica del mango está diseñada para un mayor control, agilidad y comodidad mientras que la columna de la hoja es lisa para un natural 'pinch grip'. La anchura de la hoja 55mm permite la separación mejorada del nudillo. Fácilmente pala encima del alimento en la hoja.
  • Dalstrong confianza: Twin 100% o dinero, probarlo sin riesgos. Por vida contra defecto. Reconocido servicio al cliente de Dalstrong. Ver por qué chef de todo el mundo confianza y amor, 'Dalstrong de la diferencia'. Dalstrong empaque de lujo. Ahora está maquetado con poder. ¡Dalstrong poder!

Los cuchillos jamoneros japoneses son realmente livianos, pueden llegar a pesar menos de 200 gramos lo que permite que el usuario desplace su mano de forma sutil y la hoja atraviese el jamón casi de forma imperceptible. Sin duda alguna con estos cuchillos se consiguen lonchas extremadamente delgadas y perfectas.

Uno de los materiales para la fabricación de la hoja es el acero al carbono cualitativo que se mezcla con el cromo para aportar la cualidad anticorrosiva que trae de por sí el acero inoxidable. También se consiguen modelos con la hoja alveolada y otras lisas, pero la flexibilidad es una característica común en todos los ejemplares.

Estos cuchillos pueden ser más caros que los de las marcas españolas, por eso si estás comenzando en el corte de jamón es mejor que inviertas tu dinero en otro producto más económico.

Cuchillo jamonero Arcos Saeta

La serie Saeta de Arcos es una de las líneas más completas de cuchillos. El cuchillo jamonero está caracterizado por su larga hoja de más de 250 mm, su extrema delgadez y la flexibilidad que acompaña siempre a los jamoneros. Esta marca española es una de las más prestigiosas y reconocidas ya que muchos profesionales en el área prefieren los Arcos que otros de marcas alemanas o japonesas.

Aunque todas las hojas de los cuchillos jamoneros Arcos están compuestos por acero inoxidable, hay algunos modelos que incluyen otros materiales (como el vanadio) para aportar mayor dureza o durabilidad.

Arcos Universal - Cuchillo jamonero flexible, 280 mm (estuche)
126 Opiniones
Arcos Universal - Cuchillo jamonero flexible, 280 mm (estuche)
  • Presentación: 1 unidad en un estuche
  • Hoja: El acero exclusivo NITRUM de su hoja le confiere una durabilidad fuera de serie
  • Tamaño Hoja: 280 mm
  • Mango: Predominio de las líneas rectas, está pensado para el uso diario sin renunciar al diseño
  • Cachas: Sus cachas de Polioximetileno (POM), lo hacen resistente a productos químicos y temperaturas extremas

Siempre es recomendable antes de hacer una compra revisar muy bien los materiales y las características, ya que algunos tipos de cuchillos servirán más para personas con cierta experiencia en el área de la cocina y otros serán ideales para quienes desconocen el arte de corte de jamón.

Los mangos de Saeta Arcos son ergonómicos, es decir, son de fácil agarre y se adaptan a cualquier mano. Esto permite trabajar con mayor libertad de movimientos porque aporta seguridad. Además están fabricados con polioximetileno (POM) que es bastante resistente algunos combinan este material con el acero inoxidable.

Los Mejores Cuchillos Jamoneros arcos

Superventas 1
Arcos Universal - Cuchillo jamonero flexible, 280 mm (estuche)
126 Opiniones
Arcos Universal - Cuchillo jamonero flexible, 280 mm (estuche)
  • Presentación: 1 unidad en un estuche
  • Hoja: El acero exclusivo NITRUM de su hoja le confiere una durabilidad fuera de serie
  • Tamaño Hoja: 280 mm
  • Mango: Predominio de las líneas rectas, está pensado para el uso diario sin renunciar al diseño
  • Cachas: Sus cachas de Polioximetileno (POM), lo hacen resistente a productos químicos y temperaturas extremas
Superventas 2
Arcos Natura - Cuchillo jamonero, 250 mm (estuche)
13 Opiniones
Arcos Natura - Cuchillo jamonero, 250 mm (estuche)
  • Mango: Madera de Palisandro
  • Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM
  • Medidas hoja: 250 mm
  • Presentación: Estuche
  • Uso: Jamonero
Superventas 3
Arcos Riviera - Cuchillo jamonero flexible, 250 mm (estuche)
37 Opiniones
Arcos Riviera - Cuchillo jamonero flexible, 250 mm (estuche)
  • Mango: Polioximetileno (POM)
  • Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM
  • Medidas hoja: 130 mm
  • Presentación: Estuche
  • Uso: Deshuesador
Superventas 4
Arcos Set de Deshuesador, Jamonero y Chaira, Acero Inoxidable, Blanco, 50x20x5 cm, 3 Unidades
10 Opiniones
Arcos Set de Deshuesador, Jamonero y Chaira, Acero Inoxidable, Blanco, 50x20x5 cm, 3 Unidades
  • Hoja: una sola pieza forjada en acero inoxidable forjado, nitrum para garantizar un corte profesional ygran durabilidad
  • Mango: destaca por su forma estilizada, que se ajusta perfectamentea la mano. Su acabado refinado y su alta resistencia a lacorrosión lo convierten en una pieza estrella
  • Remaches machihembrados de aceroinoxidable, resistentes a la corrosión
Superventas 5
Arcos Kyoto - Cuchillo jamonero flexible, 250 mm (estuche)
19 Opiniones
Arcos Kyoto - Cuchillo jamonero flexible, 250 mm (estuche)
  • Mango: Polioximetileno (POM)
  • Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM
  • Medidas hoja: 250 mm
  • Presentación: Estuche
  • Uso: Jamonero
Superventas 6
Arcos Niza - Set jamonero (2pzas)
138 Opiniones
Arcos Niza - Set jamonero (2pzas)
  • Mango: Polipropileno
  • Hoja: Acero Inoxidable NITRUM
  • Presentación: Display
Superventas 7
Arcos Universal - Cuchillo jamonero flexible, 240 mm (estuche)
22 Opiniones
Arcos Universal - Cuchillo jamonero flexible, 240 mm (estuche)
  • Cuchillo Arcos universal jamón 240 mm.
  • Diseño de corte clásico pensado para el día a día.
  • Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad.
  • Mango pensado para un uso diario sin perder el diseño, donde predominan las líneas rectas con grandes contrastes formales y de color.
  • Remaches machihembrados de acero inoxidable, de gran resistencia. Medida: 240 mm.
RebajasSuperventas 8
Arcos 610600 - Afilador con mango
581 Opiniones
Arcos 610600 - Afilador con mango
  • Mango de ABS+TPE. Rodillo cerámico y de carburo
  • Presentación en caja
  • Uso: afiladores
Superventas 9
Arcos 690200 - Bolsa con 4 compartimentos  para cuchillos
69 Opiniones
Arcos 690200 - Bolsa con 4 compartimentos para cuchillos
  • Presentación en caja
  • Uso: accesorios
  • Diseñado para la cocina
Superventas 10
Arcos Latina - Cuchillo jamonero flexible, 250 mm (display)
69 Opiniones
Arcos Latina - Cuchillo jamonero flexible, 250 mm (display)
  • Mango: Madera Comprimida
  • Hoja: Acero Inoxidable
  • Medidas hoja: 250 mm
  • Presentación: Display
  • Uso: Jamonero

¿Cuál es el mejor cuchillo jamonero?

Si bien es cierto que unas marcas de cuchillos destacan sobre otras por su calidad y durabilidad, el mejor cuchillo jamonero es el que puedes manipular con mayor facilidad  y con el que trabajas más a gusto. Recuerda que para cortar jamón debes estar cómodo y conocer tus herramientas, no solo el cuchillo jamonero sino también la tabla jamonera.

Debes tener en cuenta que en la cocina al igual que en la vida, lo que es bueno para una persona no lo es necesariamente para otra, por eso debes elegir el cuchillo jamonero basándote en tus preferencias y no en las opiniones de otros.

Generalmente un buen cuchillo jamonero consta de mango ergonómico, y hoja fina, flexible y resistente, ya que el largo de la misma dependerá del gusto de cada quien, aunque muchos expertos aseguran que los cuchillos con hojas de más de 30 cm son los ideales.

La tecnología de los alveolos es utilizada por varias marcas en sus jamoneros, pero no es una característica obligatoria en un buen cuchillo.

Los cuchillos más costosos no siempre son los mejores, ya que hay muy buenas marcas como la Arcos y la 3 Claveles que fabrican productos de muy buena calidad por precios realmente accesibles para todos los compradores.

En nuestra tienda online podrás conseguir varias opciones que seguro te encantarán.

¿Por qué comprar un cuchillo jamonero?

Si estás pensando incursionar en este arte culinario de corte de jamón lo mejor es que compres los materiales y herramientas necesarias para poder destacar, no sirve de nada que hagas una buena inversión en una pierna de jamón y después lo pierdas con malos cortes.

Nunca intentes cortar un jamón con un cuchillo de carnes convencional porque lo más probable es que termines dañando el producto, siempre debe ser rebanado por un cuchillo jamonero. Es primordial que te equipes con un buen cuchillo jamonero que te permita conseguir los resultados esperados como el corte de lonchas finas y largas, las favoritas de todos los comensales.

Para tener un buen jamón servido en la mesa es imperativo tener un buen equipo de trabajo encabezado por el cuchillo que te acompañará durante todo el camino y te permitirá llegar a un buen resultado.

En fin, un buen jamón merece un buen cuchillo, por eso apunta siempre a lo mejor. Así que no lo dudes más y decídete a conseguir el cuchillo que mejor se adapte a ti y tus necesidades, en nuestra tienda online podrás ver una amplia variedad de cuchillos jamoneros y sin duda alguna conseguirás el que estás buscando.

Arcos Latina - Cuchillo jamonero flexible, 250 mm (display)

5,76  in stock
6 Nuevo Desde 4,59€
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A partir de 20/07/2019 12:32

Características

  • Mango :madera comprimida
  • Hoja :acero inoxidable
  • Presentación :display
  • Uso :jamonero

Arcos Niza - Set jamonero (2pzas)

13,93  in stock
7 Nuevo Desde 8,17€
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Características

  • Mango: Polipropileno
  • Hoja: Acero Inoxidable NITRUM
  • Presentación: Display

Soporte Jamonero Banqueta y Cuchillo Jamonero - Jamonprive

15,99  in stock
1 Nuevo Desde 15,99€
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Características

  • Tipo de accesorio: Soportes jamoneros
  • El jamonero Banqueta de Jamonprive está fabricado en madera de pino.
  • La tabla mide 40 x 16 x 1, 8 cm, y el brazo está fabricado con madera FSC.
  • Perfecto para jamones o paletas de cualquier tamaño.
  • Muy estable, resistente y fácil de limpiar.

Arcos Universal - Cuchillo jamonero flexible, 280 mm (estuche)

22,99  in stock
4 Nuevo Desde 18,04€
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Características

  • Mango: Polioximetileno (POM)
  • Hoja: Acero Inoxidable NITRUM
  • Medidas hoja: 160 mm
  • Presentación: Estuche
  • Uso: Deshuesador

3Claveles POM - Cuchillo alveolado jamonero, 29 cm, 11,5 pulgadas

19,80  in stock
3 Nuevo Desde 16,95€
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Características

  • Cuchillo para jamonero de 29 cm
  • Material: acero inoxidable; mango POM
  • Alveolado
  • De hoja alveolada más estrecha y flexible, que permite sacar tapas finas para degustar mejor el jamón, además de aumentar el rendimiento
  • La hoja alveolada facilita el corte al crear una cámara de aire entre la hoja y el alimento evitando que este se quede adherido a la hoja

3 Claveles 1701 - Estuche con asas profesional para jamón

99,51
63,50  in stock
4 Nuevo Desde 63,50€
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Características

  • Maletín
  • profesional
  • Jamón

Arcos Riviera - Cuchillo jamonero flexible, 250 mm (estuche)

30,06
28,66  in stock
9 Nuevo Desde 28,66€
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Características

  • Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM®
  • Mango: Polioximetileno (POM)
  • Medidas hoja: 250 mm
  • Remaches machihembrados de acero inoxidable

Arcos Maitre - Cuchillo jamonero flexible, 275 mm (blister)

15,17
12,92  in stock
16 Nuevo Desde 9,88€
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Características

  • Remaches machihembrados de acero inoxidable garantizando la alta resistencia a la corrosión.
  • Mango :polipropileno
  • Hoja :acero inoxidable nitrum
  • Presentación :funda display
  • Uso :jamonero

Cuchillo Jamonero con Chaira y Cubre Jamón | Set Profesional para el Corte de Jamón Serrano e Ibérico

24,99  in stock
1 Nuevo Desde 24,99€
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Características

  • Este cuchillo jamonero es un cuchillo especial, de gran longitud empleado para cortar lonchas de jamón. Las características principales del cuchillo son una punta muy afilada y una hoja larga, algo estrecha y con suficiente flexibilidad para que se pueda cortar finamente y con precisión mientras se acomoda el movimiento del corte al perfil del jamón.
  • Para degustar el jamón y que no pierda propiedades organolépticas, este debe ser cortado a mano, con el empleo de este tipo de cuchillos. El cuchillo está hecho de acero inoxidable y mide 36,5 cm.
  • Para mantener el cuchillo en perfecto estado se aconseja afilarlo de nuevo cada vez que se vaya a usar. Debe afilarse siempre con la chaira del set. Nuestra chaira (o afilador) es una lima especial que homogeniza el metal del filo.
  • En cualquier caso, tras el afilado se debe limpiar el filo con un paño para quitar los restos de metal que hayan podido quedar en la superficie. La chaira mide 32,5 cm.
  • El set incluye a su vez un cubre jamón talla única muy ligero que permite al jamón/paleta respirar y mantener sus propiedades. Está hecho de nylon, un material utilizado en la producción de textiles que tiene gran fuerza, dureza y elasticidad.

Arcos 690200 - Bolsa con 4 compartimentos para cuchillos

13,34
13,00  in stock
9 Nuevo Desde 9,22€
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Características

  • Presentación en caja
  • Uso: accesorios
  • Diseñado para la cocina

Arcos 610600 - Afilador con mango

11,55
11,00  in stock
20 Nuevo Desde 8,00€
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Características

  • Afilador con mango arcos
  • Mantiene afilados los cuchillos para garantizar la seguridad en el manejo de los mismos
  • Afilado de carburo y rodillo de cerámica
  • Mango de plástico ABS y TPE

Jamonprive | Cuchillo Jamonero con Protector Anti-accidentes para Zurdos & Diestros (30 cm) | Ideal para cortar el Jamón Serrano e Ibérico

24,99  in stock
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Características

  • Este cuchillo de corte de jamón consigue finas lonchas de una forma fácil y segura, evitando accidentes mientras se corta el jamón, gracias al exclusivo protector.
  • El producto incluye un cuchillo jamonero de 30 cms de gran calidad, fabricado en Albacete y protector anti-accidentes válido para personas zurdas y diestras.
  • El protector puede ser extraído para ser usado por cortadores expertos.

Soporte Jamonero España Con Cuchillo + Chaira + Cubre Jamón Jamonprive

29,99  in stock
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Características

  • El jamonero España con cuchillo + chaira + cubre jamón es el kit ideal tanto para los profesionales como los aficionados al corte de jamón serrano, ibérico o el prosciutto italiano.
  • Es muy resistente, fácil de montar y limpiar.
  • El jamonero es un diseño ergonómico especial hecho por Jamonprive.
  • Manufacturado en España.

3 Claveles 00966 - Juego de cuchillo de jamonero alveolado de 29 cm, chaira y cubre jamón

37,98
25,87  in stock
12 Nuevo Desde 20,00€
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Características

  • Cuchillo jamonero alveolado de 29 cm, hoja más estrecha y flexible, permite cortar lonchas finas para degustar mejor el jamón, además de aumentar el rendimiento
  • Chaira, para mantener el filo en perfecto estado durante todo el proceso de corte de jamón
  • Incluye un cubre jamón para conservar la pieza en todo momento
  • La mejor manera de saborear el jamón es cortando lonchas finas que se fundan en la boca, y esto se consigue con un cuchillo como este, estrecho y flexible. La hoja alveolada facilita el corte evitando que el jamón se quede adherido a la hoja
  • Profesionales del sector del corte de jamón confían en los cuchillos jamoneros de 3 Claveles, como José Manuel Hidalgo, Campeón de España de Corte de Jamón 2014, que ganó el concurso cortando con este cuchillo

Arcos Kyoto - Cuchillo jamonero flexible, 250 mm (estuche)

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7 Nuevo Desde 53,96€
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Características

  • Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM®
  • Mango: Polioximetileno (POM)
  • Medidas hoja: 250 mm

3 Claveles 01721 - Juego de cuchillo de jamonero de 25 cm, chaira y cubre jamón

17,50
14,95  in stock
4 Nuevo Desde 14,62€
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Características

  • Cuchillo jamonero de 25 cm, de hoja larga y flexible para conseguir lonchas muy finas
  • Chaira, para asentar el filo del cuchillo y facilitar el corte
  • Incluye un cubre jamón para conservar la pieza en todo momento
  • La mejor manera de saborear el jamón es cortando lonchas finas que se fundan en la boca, y esto se consigue con un cuchillo largo y flexible

3Claveles 1702 - Estuche Jamon con 3 cuchillos

62,34
62,30  in stock
4 Nuevo Desde 62,30€
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Características

  • Estuche jamonero
  • Estuche rígido con 3 cuchillos para el corte de jamón y chaira
  • Jamonero de 24 cm: para cortar lonchas muy finas de entre 4 y 6 cm
  • Deshuesador 13 cm, corto y puntiagudo, para desprender la carne del hueso

Aicok Cuchillos de cocinero, dos piezas de cuchillos ergonómicos de acero inoxidable de 20 y 13 cms

29,99
18,49  in stock
1 Nuevo Desde 18,49€
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Características

  • 2 Chef Juego de cuchillos - El juego incluye una de 8 pulgadas cocina para cortar y picar y un cuchillo de 5 pulgadas para pelar y rebanar.
  • Mango ergonómico - encaja muy bien en su mano para un agarre seguro cómodo.
  • Compuesto cónico Blade - es probado por láser para una nitidez y el ángulo de corte correcto
  • Totalidad - La cuchilla y el porta-herramientas son one.It hace que el cuchillo del chef durar una vida más larga y no es fácil que sufran daños.
  • Razor Sharp - hoja de acero inoxidable de alta carbono proporciona una máxima nitidez y la conservación de los bordes. Le damos 2 cuchillos perfectos que es fuerte, resistente a la corrosión, fácil de mantener, tiene su retención borde y fácil de volver a afilar.

Zwilling Motion - Cuchillo jamonero, 26 cm de hoja

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Características

  • Acero inoxidable templado al frío, espigo hasta el final del mango, mango de material antideslizante
  • Acabado en punta hoja de 260 mm
  • Corte perfecto, resistencia y flexible
  • Mango ergonómico con material anideslizante

Loncheador - Cuchillo Jamonero Diestros

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Características

  • Corte jamón de manera sencilla y segura. Ideal para casa
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Cuchillos Jamoneros - Los Mejores - Marcas - Precios - Ofertas
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